NABÍDKA ITALSKÝCH SPECIALIT

Ochutnejte skvělé pokrmy vytvořené italskými profesionály

Studené předkrmy


120g BUFALA CON CAPONATA

(Bůvolí mozarella se zeleninovou caponatou, sherry tomaty, rozmarýn, šalvěj)

230 Kč

120g PROSCIUTO CON MOZARELLA DI BUFALA

(Bůvolí mozarella se sušenou šunkou Prosciutto, Pizza chléb)

290 Kč

120g VITELLO TONATO

(tenké plátky vařeného telecího masa s tuňákovou pěnou) 

250 Kč

90g Hovězí carpaccio s hoblinami parmezánu, capary a lístky rucoly

290 Kč

100g Plátky marinovaného lososa, polníčko rucolový salát, přelitý koprovým dresingem

179 Kč

Polévky


ZUPPA DI POMODORO

(Tomatová polévka s bazalkou)

65 Kč

ZUPPA DEL GIORNO

(Polévky dle denní nabídky, informace o ceně a nabídce u obsluhy )

--,- Kč

Teplé předkrmy

CAMEMBERT ARROSTITO CON CAROTE GRIGLIATE

1ks(Pečený camembert s grilovanou karotkou a brusikami, italský toast)

129 Kč

SALSICCA CON PANE

1ks( Tradiční italská klobása na grilu s sherry rajčátky, červenou cibulí, bazalkou, česnekem a kouskem domácího chleba )

85 Kč

SALSICCA CON PANE

2ks( Tradiční italská klobása na grilu s sherry rajčátky, červenou cibulí, bazalkou, česnekem a kouskem domácího chleba ) 

120 Kč

Saláty


120g INSALATA CAESAR CON GAMBERI ALLA GRIGLIA

(Grilované krevety, na listech římského salátu, s ančovičkovým dressingem, česnekovými krutony a hoblinami parmezánu )

349 Kč

100g INSALATA CON TONNO FRESCO

(Čerstvý grilovaný tuňák v sezamové krustě, na sezónním salátu a domácím pečivem)

225 Kč

TĚSTOVINY - Špagety - Penne - Lasagne


SPAGHETTI CACIO E PEPE

(Římská specialita - špagety s ovčím sýrem Pecorino Romano, černým pepřem a olivovým olejem.)

169 Kč

SPAGHETTI AL GAMBERI E ZUCCHINI

(Specialita s krevetami, cuketou a bílým vínem )

349 Kč

SPAGHETTI ALLE COZZE

(Špagety s mušlemi - drcená rajčata, česnek , bílé víno)8ks

269 Kč

SPAGHETTI CARBONARA - GUNCIALA AMATRICIANA

(Originální italská receptura s italskou slaninou z líček, žloutků sypané parmezánem.)

189 Kč

PENNE ALL ARRABIATA

( Penne s česnekem , chilli papričkami, parmezánem, extra panenským olivovým olejem )

169 Kč

400g LASAGNA ITALIANA

( Pravé italské lasagne)

145 Kč

Gnocchi

GNOCCHI AL SORRENTINA

( Mozarella, rajčata, bazalka, česnnek)

169 Kč

Rizoto

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

( Hříbkové rizoto)

249 Kč

Ryby

PENNE WODKA E SALMONE

(Čerstvý losos flambovaný s  vodkou, na extra panenském olivovém oleji) 

340 Kč

200g TONNO ALLA GRIGLIA CON PATATE E SPINACI

(Steak z čerstvého tuňáka s grilovanou zeleninou a bramboro-špenátovou lepenicí)

355 Kč

180g ORATA CON VERDE ALLA GRIGLIA

(Pražma s grilovanou meditariánskou zeleninou)

340 Kč

BISTECCA DI SALMONE FRESCA CON PURE DI PATATE

(Steak z čerstvého lososa, podávaný s bramborovou kaší)

290 Kč

Maso 

150g SCALOPPINA AL LIMONE POLLE

(Kuřecí prso restované v olivovém oleji s citronovou šťávou)

189 Kč

200g BISTECCA DI VITELLO DAI PROSCIUTTI

(Telecí steak z kýty, podávaný s grilovanou zeleninou a gratinovaným bramborem)

269 Kč

200g SALTIMBOCCA

(Naklepané plátky  telecí kotlety s lístky šalvěje, parmskou šunkou, marinované v bílém víně a olivovém oleji, podávané s bylinkovými brambůrkami)

289 Kč

250g TAGLIATA AL VINO BIANCO PORCINI ROSMARINO

(Speciálně šikmo krájené plátky vysoce kvalitního masa - telecího/ mléčného/ RIB EYE, připravené na rozmarýnu a bílém víně,podávané s brambůrky kořeněnými meditariánským kořením)

390 Kč

Moučníky


NABÍDKU MOUČNÍKŮ NAJDETE V SEKCI DEZERTŮ