NABÍDKA ITALSKÝCH SPECIALIT
Ochutnejte skvělé pokrmy vytvořené italskými profesionály
ANTIPASTI
MALÝ DOMÁCÍ CHLÉB PŘÍMO Z PECE
60 Kč
PIZZA CHLÉB -malý chléb / velký chléb
bylinkové pesto, rozmarýn, olivy
60 / 120Kč
BRUSCHETTE MISTE CON QUATTRO TIPI DIVERSI DI CONDIMENTO
( VÝBĚR 4 druhů Bruschet)
290 Kč
ANTIPASTO ITALIANO DI SALUMI E FORMAGGI
(Výběr italských sýrů a uzenin)
100g / 249 Kč
BUFALA CON CAPONATA
(Bůvolí mozarella se zeleninovou caponatou, sherry tomaty, rozmarýn, šalvěj)
290 Kč
PROSCIUTO CON MOZARELLA DI BUFALA
(Bůvolí mozarella se sušenou šunkou Prosciutto, Pizza chléb)
290 Kč
MOZZARELLA DI BUFALA CAPRESE
(prokládaná rajčaty, zdobená trhaným salátem, zakápnutá pestem)
199 Kč
CARPACCIO DI MANZO
(hovězí carpaccio s hoblinami parmezánu, capary a lístky rucoly)
290 Kč
VITELLO TONNATO
(Tenké plátky vařeného telecího masa s hoblinami parmezánu, capary, oliv a olivovou sasou)
250 Kč
INSALATA E ZUPPA
ZUPPA DI POMODORO
(Tomatová polévka s bazalkou)
69 Kč
PASSATO DI VERDURA CON FORMAGGIO E PANCETTA
(Italská zeleninová, krémová polévka se ovčím sýrem a pancetou)
69 Kč
CREMA DI PORCINI
Hříbkový krém
75 Kč
ZUPPA DEL GIORNO
(Polévky dle denní nabídky, informace o ceně a nabídce u obsluhy )
--,- Kč
INSALATA CAESAR CON GAMBERI
(Grilované krevety, na listech římského salátu, s ančovičkovým dressingem, česnekovými krutony a hoblinami parmezánu )
290 Kč
CAESAR INSALATA CON POLLO
(Kousky kuřecích prsíček, položených na listech římského salátu,s ančovičkovým
dressingem ,krutony a parmezán.)
195 Kč
INSALATA MISTA
(Míchaný sezonní salát)
125 Kč
INSALATA GRECA
řecký salát
159 Kč
TAGLIATA DI CARNE IN SALSA DI OLIVE - TAGLIATA S OLIVOVOU SALSOU
(Filírovaný
hovězí steak rib eye -vysoký roštěnec- 200g možnost dohodnout větší porci
masaza příplatek podávaný na rucole s sherry rajčátky. Možnost
větší porce masa za příplatek
390 Kč
POLPO ALLA GRIGLIA
(Chobotnice
na grilu s opečenými brambůrky a s šafránovou majonézou)
590 Kč
INSALATA POLPO ALLA GRIGLIA
(Chobotnice na salátu)
365 Kč
INSALATA
TOSCANA
(Salát
po Toscánsku, fazole, červená cibule, římský salát)
155 Kč
PANZANELLA
(Toscánský
chlebový salát)
155 Kč
INSALATA
CALABRIA DI PATATE
Kalabrijský
bramborový salát -( List.saláty, brambůrky, červená cibule, rajčata, tuňák,
olivy)
190 Kč
PRIMI - PASTE (první chody těstoviny)
PENNE ALLA SICILIANA
(Penne, s lilkem, rajčátky a ricottou)
180 Kč
SPAGHETTI ZUCCHINE E GAMBEREETTI
(Spaghetti s cuketou a krevetami)
290 Kč
SPAGHETTI CACIO E PEPE
(Římská specialita - špagety s ovčím sýrem Pecorino Romano, černým pepřem a
olivovým olejem.)
230 Kč
SPAGHETTI CARBONARA
(Originální italská receptura s italskou slaninou pancetta , sypané parmezánem.)
190 Kč
PENNE ALL ARRABIATA
( Penne s česnekem , chilli papričkami, parmezánem, extra panenským olivovým olejem)
170 Kč
PENNE ALLA PUTTANESCA
(Penne, olivy, česnek, kapary, ančovičky)
190 Kč
LASAGNA ITALIANA
(Pravé italské lasagne)
189 Kč
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
( Mozarella, rajčata, bazalka, česnnek)
180 Kč
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
(Špagety, česnek, bazalka a parmezán, (na přání pepetroncino)
180 Kč
SPAGHETTI BOLOGNESE
(Špagety s boloňskou omáčkou a sýrem-parmezán)
185 Kč
TAGLIATELLE CON POLLO E FUNGHI
(Široké nudle s kuřecím masem a houbami)
230 Kč
SECONDI
SALSICCA GRIGLIATA
(Tradiční italská klobása na grilu 2ks s sherry rajčátky, červenou cibulí, bazalkou,
česnekem , doporučujeme s brambůrky po italsku )
195 Kč
SCALOPPINA DI POLLO AL LIMONE
(Kuřecí prso restované v olivovém oleji s citronovou šťávou, doporučujeme s bramborem)
195 Kč
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
( Přírodní telecí řízečky 200g s parmskou šunkou a lístky šalvěje, marinované v bílém víně,
doporučujeme s brambůrky s italským kořením)
390 Kč
100g Vepřová krkovice
90 Kč
100g Telecí (přírodní nebo vídeňský řízek)
150 Kč
1ks (cca 50g) Jehněčí kotletky (s kostí)
90 Kč
100g Hovězí vysoký roštěnec Rib Eye
150 Kč
RYBY, KORÝŠI, MĚKKÝŠI
Objednávky masa po 100g
MOŘSKÝ VLK CELÝ dle váhy, 100g
Porce cca 350-450g
90 Kč
ČERSTVÉ RYBY DLE AKTUÁLNÍ NABÍDKY U OBSLUHY
100g KREVETY (minimum pro objednávku 300g)
130 Kč
100g MUŠLE (minimum pro objednávku 300g)
90 Kč
CONTORNI - Přílohy
Hranolky, Americké brambory, vařené brambory
Verdura Grigliata - Grilovaná zelenina
Košík pečiva
Patate lesse (Šťouchané brambory )
Patate in padella italiane opečený brambor po italsku s kořením česnekem rajčátky
PASTE - těstoviny dle výběru