NABÍDKA ITALSKÝCH SPECIALIT
Ochutnejte skvělé pokrmy vytvořené italskými profesionály
ANTIPASTI
Košík domácího pečiva
30 Kč
PIZZA CHLÉB -malý chléb / velký chléb
bylinkové pesto, rozmarýn, olivy
50 / 100Kč
BRUSCHETTA POMODORO
s bazalkovými rajčaty a česnekem
70 Kč
ANTIPASTO ITALIANO DI SALUMI E FORMAGGI
(Výběr italských sýrů a uzenin)
100g / 169 Kč
BUFALA CON CAPONATA
(Bůvolí mozarella se zeleninovou caponatou, sherry tomaty, rozmarýn, šalvěj)
230 Kč
PROSCIUTO CON MOZARELLA DI BUFALA
(Bůvolí mozarella se sušenou šunkou Prosciutto, Pizza chléb)
290 Kč
MOZZARELLA CAPRESE
(prokládaná rajčaty, zdobená trhaným salátem, zakápnutá pestem)
199 Kč
HOVĚZÍ CARPACCIO s hoblinami parmezánu, capary a lístky rucoly
250 Kč
SALMONE MARINATO
(Plátky marinovaného lososa, polníčko rucolový salát,
přelitý koprovým dresingem
190 Kč
FORMAGGIO BALCANICO
(Sýr balkánského typu, cherry rajčátka polité panenským olivovým olejem,
na přání dochucený chilli kořením)
95 Kč
INSALATA E ZUPPA
ZUPPA DI POMODORO
(Tomatová polévka s bazalkou)
65 Kč
PASSATO DI VERDURA CON FORMAGGIO E PANCETTA
(Italská zeleninová, krémová polévka se ovčím sýrem a pancetou)
65 Kč
ZUPPA DEL GIORNO
(Polévky dle denní nabídky, informace o ceně a nabídce u obsluhy )
--,- Kč
INSALATA CAESAR CON GAMBERI
(Grilované krevety, na listech římského salátu, s ančovičkovým dressingem, česnekovými krutony a hoblinami parmezánu )
315 Kč
CESAR INSALATA
(Kousky kuřecích prsíček, položených na listech římského salátu,s ančovičkovým
dressingem ,krutony a parmezán.)
175 Kč
INSALATA CON TONNO FRESCO
(Čerstvý grilovaný tuňák v sezamové krustě, na sezónním salátu a domácím pečivem)
355 Kč
INSALATA MISTA
(Míchaný sezonní salát)
75 Kč
INSALATA GRECA
řecký salát
95 Kč
PRIMI
TONNARELLI AL NERO DI SEPPIA CON SEPPIE BIANCHE
(Tagliatele nero sepia s grilovanou sépii a tomatovou omáčkou)
290 Kč
PENNE MARE E MONTI
(Penne, hříbky, mořské plody a cuketa)
390 Kč
SPAGHETTI CACIO E PEPE
(Římská specialita - špagety s ovčím sýrem Pecorino Romano, černým pepřem a
olivovým olejem.)
169 Kč
SPAGHETTI CARBONARA
(Originální italská receptura s italskou slaninou pancetta , sypané parmezánem.)
189 Kč
PENNE ALL ARRABIATA
( Penne s česnekem , chilli papričkami, parmezánem, extra panenským olivovým olejem)
169 Kč
PENNE ALLA PUTTANESCA
(Penne, olivy, česnek, kapary, ančovičky)
169 Kč
LASAGNA ITALIANA
(Pravé italské lasagne)
169 Kč
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
( Mozarella, rajčata, bazalka, česnnek)
169 Kč
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
( Hříbkové rizoto)
249 Kč
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
(Špagety, česnek, bazalka a parmezán, (na přání pepetroncino)
165 Kč
SPAGHETTI BOLOGNESE
(Špagety s boloňskou omáčkou a sýrem-parmezán)
179 Kč
SECONDI
PROVOLONE ARROSTITO CON VERDURA
(Pečený italský sýr s grilovanou zeleninou a brusikami, italský toast)
149 Kč
SALSICCA CON PANE
(Tradiční italská klobása na grilu s sherry rajčátky, červenou cibulí, bazalkou,
česnekem a kouskem domácího chleba )
129 Kč
SPEZZATINO DI MANZO
(Italský hovězí guláš)
260 Kč
BISTECCA DI SALMONE FRESCA CON PURE DI PATATE
(Steak z čerstvého lososa, podávaný se šťouchaným bramborem)
360 Kč
SCALOPPINA DI POLLO AL LIMONE CON PATATE
(Kuřecí prso restované v olivovém oleji s citronovou šťávou a bramborem)
230 Kč
BISTECCA DI MANZO VALDOSTANA
(Hovězí steak zapečený s alpským sýrem Fontina, podávaný s grilovanou zeleninou
a šťouchaným bramborem)
390 Kč
BISTECCA DI MANZO AL ROSMARINO CON PATATE
(Hovězí RIB EYE, připravené na rozmarýnu, podávané s brambůrky s italským kořením)
390 Kč
SALTIMBOCCA ALLA ROSMANA CON PATATE
( Přírodní telecí řízečky s parmskou šunkou a lístky šalvěje, marinované v bílém víně,
podávané s brambůrky s italským kořením )